Я-таки заставила свой Epson Perfection 1650 работать с Windows 8.1
Всё оказалось гораздо проще чем казалось: дрова вот отсюда, которые винду надо заставить принудительно их поставить + новая версия epson smart panel.
Вывод: в прошлый раз я как-то через одно место пыталась всё настроить